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Bredele

Confiture Extra Fraises

09/12/2025

4
30
8
60
€
Facile

Les Ingrédients

1 sachet de sucre vanillé

2cc de levure chimique

500g de farine

150g de sucre

2 oeufs

250g de beurre

Confiture Extra Fraises

LA PRÉPARATION

  • 1.

     Tamisez le mélange farine-levure sur le plan de travail ou dans une jatte.

    Faites une fontaine et mettez-y le sucre, le sucre vanillé et les oeufs.

    Travaillez avec une partie de la farine pour former une bouillie épaisse.
     
    Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.

    Pétrissez rapidement le tout pour obtenir une pâte lisse.
     
    Laissez-la reposer 1 heure au frais.

  • 2.

     Abaissez la pâte à l’aide d’un rouleau à Pâtisserie en une couche fine.

    Découpez des disques et des anneaux à l’aide d’un découpoir pour sablés fourrés.
     
    Déposez-les sur une plaque à pâtisserie antiadhésive beurrée ou recouverte d’un tapis de cuisson.
     
    Cuire à four moyen pendant 8 à 10 minutes .

  • 3.

    Badigeonnez les disques de confiture.
     
    Saupoudrez les anneaux de sucre glace et assemblez.
     
    Régalez vous !
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